Eieren bewaren: buiten de koelkast of erin? Het is een veelbesproken onderwerp. Niet alleen onder hobbyboeren, maar ook onder huismoeders (en –vaders). De centrale vraag hierbij luidt: wel of niet in de koelkast? De verwarring wordt mogelijk veroorzaakt door de supermarkt waar je jouw eieren koopt – daar staan ze namelijk ongekoeld in de schappen – en dat plastic bakje…

Share: